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红网时刻6月20日讯（记者 刘力 通讯员 刘振 李梦情）夏天到了，天气燥热难耐，这个时候，夜市大排档就成了很多“夜宵控”的首选，但是你知道吗，夏天饮食也是有风险的。经常性地喝冰啤酒、暴饮暴食，却也让我们的胰腺吃不消。6月19日，郴州市第一人民医院发布，上周该院肝胆外科收治了7例急性胰腺炎患者，他们的共同特点是都有高血脂，在盛夏的宵夜中大吃大喝导致发病。
家住郴州的肖某，今年65岁，中等身材，体型很胖，是个“宵夜控”。由于几十年来没有过任何症状，也没得过啥病，他从没重视过高血脂的问题。6月11日，他和朋友宵夜时吃了许多烧烤，在喝下一瓶白酒后突然腹痛剧烈、呕吐、畏寒、头昏、无法走路，被朋友送到了郴州市第一人民医院。
入院后，医生一查血淀粉酶，1750u/L，诊断为急性胰腺炎，肖某同时还患有胆囊炎，经过医生紧急对症治疗，医院肝胆外科团队针对肖某建立了针对性的快速康复计划，指导肖某进行预防肺部感染、下肢深静脉血穿等并发症的功能锻炼，指导热敷阵痛。目前，肖某已经逐渐恢复正常。
肝胆外科主任谢敖文主任医师介绍，胰腺炎的诱发因素有脂源性和胆源性以及其它少见因素，其中脂源性胰腺炎重、死亡率高，达50%以上。肖某每次宵夜都是大口吃肉，大碗喝酒，生活极其没有规律，很容易诱发急性胰腺炎。
无独有偶，6月13日，家住郴州市北湖区人民西路的谢某感到肚子隐隐作痛，其自认为忍忍就会过去。但到了当天晚上7时，自己痛得浑身冒冷汗。于是在家属的帮助下到郴州市第一人民医院就诊。
该院急诊科接诊医生一查血淀粉酶，1266u/L（正常水平应在135u/L以下），诊断为急性胰腺炎。
小谢今年24岁，是一名上班族，小谢上班时经常一坐就是一整天，下班后也喜欢坐在电脑前，基本上不运动。经常隔天就会约三五好友吃宵夜，大家喝喝酒、撸撸串。最近因为太过放纵，毫无节制喝酒聚餐，胡吃海喝，长时间暴饮暴食，没想到引发胰腺炎。
经过紧急救治，谢某的剧烈腹痛得到缓解。小谢并非个例。据该院肝胆外科统计，2019年，肝胆外科共收治了200余名急性胰腺炎患者，患者均为二十到五十岁之间的青壮年，且都存在长期饮食油腻、身体肥胖、血脂高现象。
据谢敖文介绍，每年一到夏季，市民便喜欢吃夜宵，胰腺不堪重负，科室收治了不少胰腺炎发作的病人。谢敖文提醒，一方面，要注意饮食清淡，对于本身就有高血脂类疾病的人群，如果出现腹痛不适等更要小心，不要再勉强喝酒应酬；另一方面，熬夜加班或狂欢的人群应适当减压，避免压力过大。胰腺炎急性发作时，应该马上看急诊。病情控制后，即使恢复正常饮食，也要注意合理饮食，尽可能戒烟和酒，防止再度发作。
